前野延康です！

先日、わが町内会で「餅つき大会」を行いました。

大人と子供を合わせて<49名>の参加でした。

餅つき は、ウスとキネが不衛生だからという理由で、中止している団体が増えているそうです。

“日本人の風習”が少しずつ失われていくのは寂しいことですね！

わが町内会も、インフルエンザ が流行している中、悩みましたがマスクと手の消毒液を用意した上で実施しました。

餅には、雑煮・きな粉餅・砂糖醤油餅・海苔巻き餅…色々な食べ方があります。

どの食べ方もみんな大好きなようです。

特に今回は、京都 の料亭のレシピをもとに、女性陣が4時間かけて作った雑煮の味は、店に出してもおかしくない程絶品でした。

皆さん、”日本の文化”を大切にしていきましょう‼

本日も読んでいただきまして、ありがとうございました！

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